WEEK 9 PAINTING WEEK

紅茶...蠻不錯的飲料~以前喜歡喝奶茶後來改喝紅茶原因是覺得奶茶太甜了..(不過珍珠奶茶還是讚的啦!)
至於綠茶感覺有點苦苦的不習慣= ="總之紅.奶.綠茶3者都蠻喜歡不過最喜歡還是紅茶囉^^~
廢話不多說...現在就來簡單介紹一下紅茶吧!!

紅茶的種類

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1.English Breakfast 英國早餐茶
2.Assam 阿薩母
3.Ceylon 錫蘭茶
4.Darjeeling 大吉嶺
5.Keemun 祈門紅茶
6.Lapsang Souchong 小種紅茶(丘山小種、煙小種...)
7.Yunnan 雲南
8.紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)
9.功夫紅茶(滇紅、祁紅、川紅、閩紅...)
10.馬瓦
11.吉滿
12.拉普山蘇
13.烏巴
14.肯亞
15.尼爾吉里
16.丁普拉
17.伯爵茶
18.坎地
19.南非紅葉茶
20. 巴黎茉莉紅茶
21.江西紅茶
22.頂級黃金滇紅茶
23.錫金茶
24.尼泊爾茶

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大多數的紅茶都是以產地作為其品牌名稱，同一個品牌的紅茶味道並不一定相同，紅茶的味道會因摘採期或氣候條件等因素而有所不同。以下簡單介紹幾種常見的紅茶品牌。

2.阿薩姆(Assam)：產於北印度阿薩姆草原地區。阿薩姆紅茶有濃厚的香氣及味道，沖泡時間短，適合用來沖泡奶茶，但不適合沖泡冰紅茶。

3.錫蘭(Ceylon)：為斯里蘭卡所產的紅茶總稱，大多有溫和的香味及明亮的茶色，適合沖泡冰紅茶及調和紅茶

4.大吉嶺(Darjeeling)：產於北印度大吉嶺山岳地帶。大吉嶺紅茶含有萄萄的清香，又被稱為「香檳紅茶」，沖泡時間長，適合以純紅茶方式飲用，為世界三大名茶之一。


5.祈門(Keemun)：產於中國安徽省祈門，世界三大名之一。帶有類似蘭花的香味及獨特的煙薰風味，適合純紅茶或奶茶。

6.拉普山小種(Lapsang Souchong)：產於中國福建省，以松木燻製而成，又稱為薰製茶，適合沖泡冰紅茶。

13.烏巴(Uva)：產於斯里蘭卡東南部高山地區，有濃厚的芳香及味道，帶點澀味，茶色為亮紅色，適合沖泡成奶茶，為世界三大名茶之一。


15.尼爾吉里(Nilgiri)：產於南印度丘陵地帶，帶有清新的芳香，適合沖泡奶茶或加有香料的調和紅茶，風味與錫蘭紅茶相似。


16.頂普拉(Dimbula)：產於斯里蘭卡高山地區，帶有類似薔薇的香味及溫和的口感，適合沖泡冰紅茶或調和紅茶。


18.坎地(Canday)：產於斯里蘭卡中央高原地帶，茶色鮮豔，味道香濃，澀味較輕，適合沖泡調和紅茶及冰紅茶.....................(未完待續) 有錯歡迎指正...@@"